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南瓜怎么做好吃 南瓜的做法大全

南瓜怎么做好吃呢,很多人对于南瓜并不陌生,平时我们对于南瓜的吃法一般是直接蒸煮着吃,或者是做成南瓜粥,其实南瓜还有很多的吃法,今天小编就带大家一起来看看南瓜都有哪些吃法,以及这些吃法的详细做法,喜欢吃南瓜的朋友赶紧收藏吧。

南瓜怎么做好吃

南瓜汤的做法:先把洋葱洗干净后切成丝,南瓜洗干净后去皮切成片,把锅烧热后放入黄油,加热至融化,再放入洋葱翻炒出香味,之后放入南瓜翻炒均匀,再倒入开水,大火煮开后小火慢慢把南瓜熟烂,之后用盐调味,搅拌至泥糊,盛出后撒些坚果即可。

南瓜粥的做法:先把南瓜洗干净后去皮去瓤,再切成片状,大米和小米淘洗干净后倒入锅里,同时倒入水,熬煮成粥,煮的时候把南瓜蒸一刻钟,蒸熟后捣成泥糊,再倒入煮好的粥种,搅拌均匀后小火再煮五分钟,撒些黑芝麻即可。

焖南瓜的做法:先把南瓜洗干净后去皮切成块状,大蒜洗干净后去皮剁碎,之后把南瓜和蒜末放入碗里,倒入生抽和油,放入盐搅拌均匀,之后盖好盖,留一点点缝,大火加热五分钟后撒些葱花即可。

南瓜百合汤的做法:先把南瓜洗干净后去皮切成块状,百合洗干净后浸泡一会,把南瓜放入锅里,倒入水,大火煮开后小火慢慢煮一刻钟,之后放入百合和枸杞,同时煮10分钟后用蜂蜜调味。

土豆炖南瓜的做法:先把土豆和南瓜洗干净后去皮,切成块状,之后把锅烧热后倒入油,烧热后倒入土豆和南瓜,翻炒成金黄色,再用盐和鸡精调味,再撒些胡椒粉,翻炒均匀,倒入可以淹没食材的水,撒些海米,中火炖煮至收汁即可。

南瓜炖排骨的做法:先把排骨清洗干净后浸泡十分钟,之后把排骨放入锅里,倒入可以淹没排骨的水,大火煮开后撇去浮沫,把排骨捞出,之后把锅烧热后倒入油,烧至温热后放入姜片,倒入排骨大火快速翻炒变色,再倒入老抽和料酒,放入少许白糖,撒些葱段,放入各种调料,倒入可以淹没食材的高汤,再小火炖煮四十分钟,把南瓜洗干净后去皮去瓤切成块状,等排骨煮熟后倒入南瓜煮十分钟后用盐和味精调味,最后大火收汁。

南瓜虽然是一种营养物质很丰富的食物,但是有些人食用南瓜可能会导致过敏,南瓜过敏的人群反应是腹泻腹痛,皮肤红肿等,所以一旦出现这些情况就要立即停止食用。

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