【小编探店】这个胜人蛋的米线馆,又起耶子包了!

原因:胜人蛋米线馆太椰子包

小编已经“中毒”,必须要曝光!

虽说大徐州的米线馆子数不胜数

但咱们徐州人吃米线,也是嘴最刁的!

...

最胜人蛋米线rice noodles

自上次探店后,成禾友在网络上小火了一把,而且有的同行已开始模仿成禾友,这个最胜人蛋的米线馆成禾友,不但没偷藏美食秘籍,反而打开大门,又开始椰子包了!

正式开业

成禾友米线馆

2017年11月18日正式开业啦!

且跟小编一起看看,

胜人蛋米线那些不为人知的美食大揭秘......

文末有福利

成禾友西苑店

地址:水漫桥北路红海椒酒店南侧

电话:85559685

彭城一号店

地址:彭城一号DQ北隔壁(宽窄巷子对面)

电话:83719667

一款胜人蛋的米线是怎样炼成的

汤是灵魂

米线的“高汤”讲究轻、浓、爽、鲜,而成禾友的米线却并不如此,毫不内敛的它,一眼看上去浓油酱赤,汤汁浓郁,入口鲜香,肉酱香菜明晃晃的铺在最上面...

成禾友米线胜人蛋秘诀一:

牛骨熬汤,鲜骨鲜汤

成禾友熬汤全用大牛骨熬汤,鲜汤的美味来自最新鲜的牛骨,比手臂还粗的牛骨绝对是浓香高汤里的一大硬货。

洗净后的牛骨足足一盆,小编问:一锅一次煮几个吖?主厨说:每天一锅汤,每次煮一盆啊...

不同于街边小米线用的便宜鸡架汤,成禾友的米线选用的都是上好的带髓骨,新鲜大骨每天一换,胜人蛋的成禾友认为:熬出牛骨髓的鲜汤,才是成禾友米线的精神!

料是风骨

小编以前是不爱吃这些滑溜溜的食物,但上次尝试胜人蛋米线后竟然停不下来了...店内所用米线,制作得法,摔地可弹,牙咬Q软,非常软糯~!

不止主料讲究,配料也是个把的!

肉酱,剁成不大不小的酱块儿,太大了难以入味,太小又显得嗖扣,大徐州就喜欢这股壕气,肉酱一放就是一大勺。

被吃出各种花样的米线,光是搭配方式就不少,米线+凤爪,米线+咸菜,米线+卤蛋,米线+烤肠...在成禾友,所有配菜都由主厨秘方加持,怎么搭都好次,酸甜咸辣各种风味随你挑。

喜欢辣椒咸菜的朋友,还可以家电店内自制的辣椒、咸菜。

成禾友的配料里最赞的,就是四川产的辣椒,云南产的咸菜,再经

过成禾友主厨秘制配方一烹调,味道又是另一番徐州味道。

美味多多

下面就是见证奇迹的时刻

当配菜与米线组合后

...

1.大徐州酱香米线

2.大徐州牛肉米线

3.大徐州麻辣鸡丝米线

4.大徐州花甲米线

5.大徐州肥肠米线

6.大徐州满碗肉米线

胜人蛋米线又来椰子包了!

胜人蛋米线馆成禾友西苑店即将正式开业!

用心成禾友:每一根米线,均为成禾友的朋友单独定制,绝不添加防腐剂!

良心成禾友:每一碗秘制鲜汤,只用每一天,好喝更健康!

地道成禾友:坚持传统工法,不用味精,最求食材本味!

椰子包式送送送!

福利

成禾友

胜人蛋米线又起椰子包了!

椰子包式回馈全城!!!

成禾友西苑店

地址:水漫桥北路红海椒酒店南侧

电话:85559685

彭城一号店

地址:彭城一号DQ北隔壁(宽窄巷子对面)

电话:83719667

福利一:成禾友鸡丝米线,限时特价¥5元!

福利二:彭城视窗粉丝到店吃米线,免费送鸡爪、送气水、送烤肠,送送送!

自2017年11月18日起,

成禾友西苑店开业期间,

最惠大餐,错过再等一年!!

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